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Ernährung Graz

Ihre Daten.
Ihre Gesundheit.

Transparenz ist die Basis jeder erfolgreichen Beratung. Diese Privacy-Policy erläutert, wie wir Ihre personenbezogenen Daten im Einklang mit der DSGVO erfassen, schützen und verarbeiten.

Zuletzt aktualisiert 06. Mai 2026

1. Verantwortliche Stelle

Ernährungsberatung Graz

Landstraße 88
8010 Graz, Österreich

Telefon: +43 316 230 9216 E-Mail: [email protected]

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

2. Datenerfassung auf dieser Website

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Grundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Kontaktformular & Terminbuchung

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Gespeicherte Felder
  • • Vor- und Nachname
  • • E-Mail-Adresse
  • • Gewünschte Beratungsleistung
  • • Nachrichtentext
Zweck

Verwaltung von Anfragen, Terminvereinbarung und Vorbereitung der individualisierten Ernährungsanalyse.

Botanical speciman of a beetroot
Scientific Documentation / Batch 2026

3. Spezifische Daten der Ernährungsberatung

Im Rahmen der Beratung verarbeiten wir besonders sensible Daten im Sinne von Art. 9 DSGVO (Gesundheitsdaten).

Kategorie Verarbeitung & Rechtsgrundlage
Gesundheitsdaten Unverträglichkeiten, dokumentierte Beschwerden, Laborergebnisse (sofern bereitgestellt). Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Basis Ihrer ausdrücklichen Einwilligung (Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO).
Ernährungsprotokolle Analyse Ihrer Essgewohnheiten zur Erstellung des botanischen Strategieplans. Speicherung für die Dauer der aktiven Betreuung.
Fortschrittsberichte Dokumentation der metabolischen Entwicklung zur Qualitätssicherung und Anpassung der Empfehlungen.

4. Ihre Rechte als betroffene Person

Auskunft & Übertragbarkeit

Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Zudem haben Sie das Recht auf Datenübertragbarkeit an Dritte in einem gängigen Format.

Berichtigung & Löschung

Sie können die Berichtigung unrichtiger Daten oder die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. steuerrechtliche oder klinische Dokumentationspflichten) entgegenstehen.

Widerruf

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns.

Beschwerderecht

Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu (Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40-42, 1030 Wien).

5. Datensicherheit (SSL/TLS)

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Haben Sie Fragen zum Datenschutz?

Hinweis: Diese Seite dient der Erfüllung der Informationspflicht gemäß Art 13 DSGVO. Für den Fall einer detaillierten Ernährungsberatung wird ein gesonderter Behandlungsvertrag inklusive detaillierter Schweigeentbindungserklärung geschlossen.